طريقة عمل سمك فيليه بالكريمة

المقادير

الطريقة

1.  تبلي فيليه السمك بالملح والفلفل الأسود والكزبرة وزيت الزيتون.
2.  ضعي فيليه السمك المتبل بصينية الفرن وأدخليها للفرن لمدة 15 دقائق على درجة حرارة 200.
3.  في قدر على النار، ذوبي السمنة ثم أضيفي البصل والفلفل الاخضر، وسكبي الكريمة.
4.  أضيفي الكاري والملح وحركي، واتركي المزيج حتى يغلي.
5.  اسكبي خليط الكريمة فوق فيليه السمك وأدخلي الصينية للفرن لمدة 10 دقائق على درجة حرارة 200، وقدمي السمك ساخناً.