انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 4 سمك نازلي مخلي من العظام | |
| - | 2 كوب ماء ساخن | |
| - | 3 بصل أخضر مقطع شرائح رفيعة | |
| - | 3 خرشوف مقطع شرائح رفيعة | |
| - | 3 ورق غار | |
| - | 2 ملفوف صيني مقطع شرائح رفيعة | |
| - | 1 جزر مقطع شرائح رفيعة | |
| - | 9 معلقة كبيرة صلصة صويا لايت | |
| - | 6 معلقة كبيرة عسل | |
| - | 1 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | 6 معلقة صغيرة زيت سمسم | |
| - | 5 معلقة صغيرة زنجبيل مفروم | |
| - | 3 معلقة صغيرة زعتر جاف | |
| - | ½1 معلقة صغيرة فلفل أسود حب | |
| - | 1 معلقة صغيرة فلفل أسود مطحون | |
| - | 1 معلقة صغيرة ثوم بودر | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- فى وعاء نتبل السمك بالملح والفلفل الأسود المطحون.
- نسخن الفرن على درجة حرارة 180.
- في قدر على حرارة هادئة نضع الزبدة حتى تذوب.
- نضيف زيت السمسم والسمك إلى القدر مع التقليب لمدة 5 دقائق.
- نرش الثوم البودر ونضيف شرائح الملفوف الصيني والخرشوف والبصل الأخضر والجزر والزنجبيل.
- نضيف الزعتر والفلفل الحب ونقلب الخليط لمدة 5 دقائق.
- فى صينية الفرن نضيف السمك والخضراوات و صلصة الصويا والعسل وأوراق الغار والماء الساخن.
- نغلف الصينية بورق القصدير وندخلها للفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة .
- نتركها لمدة 45 دقيقة و نقدم هذا الطبق ساخناً.
- ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل سمك صافي مقلي
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات