أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سلطة ستيك بالخضار والبلسمك

طريقة عمل سلطة ستيك بالخضار والبلسمك

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كيلو ستيك
‏-8 كوب خس مفروم خشن
‏-⅓ كوب زيت زيتون
‏-2 طماطم مفرومة
‏-1 فص ثوم مفروم
‏-1 فلفل أخضر مفروم
‏-1 بصل مفروم
‏-3 معلقة كبيرة خل بلسمك
‏-2 معلقة كبيرة عصيرليمون
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل أسود

الطريقة 

  1. فى وعاء نتبل الستيك بالملح والفلفل.
  2. في مقلاة على حرارة عالية نقلب الستيك بمعلقتين زيت الزيتون من الجهتين حتى يتحمر وينضج.
  3. نرفع الستيك عن الحرارة ونقطعه شرائح.
  4. في وعاء نخلط الخس مع الطماطم والبصل والفلفل.
  5.  في وعاء نخلط باقي كمية زيت الزيتون مع الثوم وعصير الليمون والملح والفلفل والخل.
  6. نوزع الستيك فوق السلطة ثم نوزع خليط الزيت فوقها ونقدمها.
  7. ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل كباب بالكرز

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً