- قطعي أوراق الخس بطريقة طولية متساوية وضعيها في طبق التقديم.
- ضعي الجرجير والطماطم الكرزية الملونة والأفوكادو والفجل فوق الخس في الطبق.
- وزعي السلمون في الطبق بشكل جميل.
- لتحضير الصلصة: في وعاء صغير ضعي الطحينة والمايونيز وخل البلسمك وعصير الليمون والشبت المفروم.
- رشي الملح حسب الرغبة واخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
- إذا كانت الصلصة كثيفاً قليلاً، صبي القليل من الماء.
- وزعي كمية قليلة من الصلصة فوق طبق السلطة.
- ضعي كمية الصلصة المتبقية في وعاء وقدميها إلى جانب السلطة، وزيني بالشبت ثم قدميها.
المقادير
| - | 100 جرام سلمون مدخن | |
| - | 300 جرام طماطم كرزية مقطعة شرائح | |
| - | 8 ورقات خس | |
| - | 1 أفوكادو مقطع | |
| - | ½ حزمة جرجير | |
| - | ¼ كوب فجل مقطع شرائح |
مقادير الصلصة
| - | 2 معلقة كبيرة طحينة | |
| - | 2 معلقة كبيرة شبت مفروم | |
| - | 2 معلقة كبيرة خل بلسمك | |
| - | 1 معلقة كبيرة مايونيز لايت | |
| - | 2 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | ملح - حسب الرغبة |
الطريقة
عدد الأفراد
2وقت الإعداد
5 دقيقةوقت الطبخ
15 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات