أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سلطة الستيك بالمغربية

طريقة عمل سلطة الستيك بالمغربية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 شريحة ستيك فيلية
‏-½ كوب مغريبة مجففة
‏-2 كوب جرجير مقطع
‏-1 كوب طماطم كرزية مقطعة أنصاف
‏-2 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-1 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة كبيرة زيت
‏-1 معلقة كبيرة زبدة
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. اسلقي المغربية حسب التعليمات المداونة على العبوة وصفيها وضعيها في طبق.
  2. تبلي الستيك بالملح والفلفل.
  3. سخني مقلاة على نار عالية وأضيفي الستيك وحمريه من الجهتين حتى يصبح بني اللون.
  4. أضيفي الزيت والزبدة للمقلاة وقلبي الستيك حتى يتحمر وينضج ثم ازيليه عن النار.
  5. أضيفي الطماطم والجرجير لطبق المغربية.
  6. قطعي الشرائح لشرائح طولية ورتبيه فوق السلطة.
  7. وزعي زيت الزيتون وعصير الليمون فوق السلطة وقدميها.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

30 ‎دقيقة

وقت الطبخ

5 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً