طريقة عمل سلطة الخس بالبرتقال

المقادير

الطريقة

1. قومي بغسل البرتقال وقشريه حتى تزيلي الطبقة البيضاء ثم قطعيه إلى شرائح رفيعة وضعيه في بولة .
2. اغسلي الخس ثم قطعيه وضعيه فوق البرتقال.
3. في بولة أخري ضعي عصير البرتقال وزيت الزيتون والسكر والملح والفلفل وقلبي المكونات حتى تختلط.
4. أضيفي خليط عصير البرتقال وزيت الزيتون إلى الخس والبرتقال ثم قلبي المكونات جيدا ً.
5. ضعي السلطة في طبق التقديم وزينيها بعين الجمل ثم قدميها.