انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 4 بطاطس كبيرة منظفة ومقطعة مكعبات | |
| - | 1 بصل مقطع جوانح | |
| - | 1 عود كرافس مقطع مكعبات صغيرة | |
| - | أوراق خس - حسب الرغبة |
مقادير التتبيلة
| - | ½ كوب مايونيز | |
| - | ¼ كوب لبن رائب | |
| - | 2 معلقة كبيرة خردل | |
| - | 1 معلقة كبيرة شبت مفروم | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة بشر ليمون | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود |
الطريقة
- للبطاطا: تطهى مكعبات البطاطا في قدر يحتوي على الماء البارد مملح، على نار متوسطة، وذلك لخمس وعشرين أو حتى تنضج. ثم، تصفى مكعبات البطاطا، وتترك جانبًا حتى تبرد.
- للتبيل: يخلط المايونيز في وعاء مع الخردل واللبن الرائب والشبت والملح والفلفل وبشر الليمون.
- للسلطة: توزع أوراق الخس في طبق التقديم، تعلوها البطاطا المسلوقة الباردة، والبصل. يسكب خليط التتبيل. تقدم السلطة، مباشرةً.
عدد الأفراد
5وقت الإعداد
5 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات