انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 3 كوب دقيق ذاتي التخمير | |
| - | 1 كوب كاكاو | |
| - | 1 كوب لبن | |
| - | 300 جرام حبيبات شكولاتة | |
| - | 30 جرام زبدة مقطعة قطع صغيرة | |
| - | ½ كوب سكر بودرة | |
| - | عسل - حسب ا لرغبة |
الطريقة
- حمي الفرن على حرارة 200 درجة إفرادي ورقتا زبدة في قعر قالبين فرن.
- اخلطي الدقيق والكاكاو والسكر في وعاء وضيفي الزبدة وعجني المزيج بواسطة يديك حتى يتماسك.
- إصنعي فجوة في وسط المزيج وضيفي اللبن تدريجياً واستمري بالعجن حتى تحصلي على عجينة طرية ومتماسكة.
- أضيفي حبيبات الشكولاتة واخلطي المكونات حتى تتداخل.
- انثري القليل من الدقيق على سطح صلب وخرجي العجينة من الوعاء وضعيها على السطح المغطى بالدقيق. ودعكي العجينة مجدداً حتى تصبح ناعمة.
- إفرادي العجينة على سطح العمل حتى تحصلي على دائرة بسماكة 1.5 سم وباستخدام قطاعة البسكويت قطعي العجينة إلى دوائر متساوية الحجم.
- صفي دوائر العجين على قالبين الفرن. إدهني وجه السكونز باللبن واخبزيها حتى تنضج.
- اخرجي القالبين من الفرنو زيني وجه السكونز بالعسل وقدميها.
عدد الأفراد
10وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
15 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات