أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل ستيك بالفطر كيتو

طريقة عمل ستيك بالفطر كيتو

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 شرائح ستيك
‏-1 كوب جبن موزاريلا
‏-½ كوب فطر مقطع
‏-2 فلفل مقطع شرائح
‏-1 بصل مقطع مكعبات
‏-3 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل أسود
‏-¼ معلقة صغيرة ملح
‏-بقدونس (للتزيين)

الطريقة

  1. فى وعاء نتبل الفطر بالملح والفلفل الأسود.
  2. فى مقلاة على حرارة متوسطة نضع زيت زيتون ثم نضيف البصل ونقلب حتى يذبل.
  3. نضيف الفلفل والفطر المقطع ونقلب حتى تحمر.
  4. فى وعاء نتبل الستيك بالملح والفلفل الأسود.
  5. في مقلاة على حرارة متوسطة نضع القليل من الزيت ونقلب من الجهتين لمدة 5 دقائق حتى ينضج.
  6. نضيف الستيك إلى خليط الفطر ونتركه لمدة 20-25 دقيقة.
  7. نضيف جبن الموزاريلا ونترك الخليط على الحرارة لدقيقتين حتى يذوب الجبن.
  8. نوزع شرائح الستيك بالفطر في طبق التقديم ونزينه بالبقدونس المفروم ثم نقدمه ساخناً.

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً