أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل ساندوتش برجر إسكالوب

طريقة عمل ساندوتش برجر إسكالوب

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 قطع صدر دجاج
‏-¼ كوب بقسماط مطحون
‏-4 شرائح جبن شيدر
‏-4 خبز برجر
‏-1 حبة طماطم شرائح
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-2 معلقة كبيرة دقيق
‏-1 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل أسود
‏-¼ معلقة صغيرة ملح
‏-جرجير - حسب الرغبة

الطريقة 

  1. نتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل الأسود ثم نغمسها في الدقيق لتغطي من جميع الجهات.
  2. نغمس صدور الدجاج في عصير الليمون ثم في البقسماط المطحون حتى تتغطى بشكل كامل.
  3. في مقلاة على حرارة متوسطة نسخن زيت الزيتون.
  4. نقلي صدور الدجاج حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون من الجانبين.
  5. نضع شرائح جبن الشيدر فوق الدجاج ونتركها حتى تذوب قليلاً.
  6. نفتح خبز البرجر ونوزع به أوراق الجرجير وشرائح الطماطم.
  7. نضع شرائح الدجاج المغطاة بالجبن ونغلق الساندويش.
  8. نقدم ساندوتش برجر إسكالوب ساخناً.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً