انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 300 جرام لحمة مفرومة | |
| - | 150 جرام جبنة مدخنة | |
| - | 1 كوب صلصة طماطم | |
| - | 3 حبات كوسة كبيرة | |
| - | 3 فص ثوم مفروم | |
| - | 1 حبة بصل صغيرة مبشورة | |
| - | 2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت | |
| - | ½ معلقة صغيرة بهارات لحمة | |
| - | ¼ معلقة صغيرة سكر | |
| - | ¼ معلقة صغيرة قرفة | |
| - | فلفل - حسب الرغبة | |
| - | ملح - حسب الرغبة |
الطريقة
- نغسل الكوسة جيدًا و نقطعها شرائح طولية رفيعة.
- نضعها في مقلاة ساخنة مع نقطة زيت.
- نشوحها ثواني حتي تلين مع الحفاظ عليها متماسكة.
- نضع اللحمة والبصل والثوم والبقدونس والتوابل.
- نخلط جيدًا ثم نشكل أصابع رفيعة تناسب حجم شرائح الكوسة.
- نضع شريحة كوسة و نضيف أصبع كفتة وقطعة جبنة مدخنة.
- نلف رول ونثبت بعود خشب لو احتاج الامر.
- نرتب الرولات في طاجن مدهون خفيف ونضيف صوص الطماطم فوقهم.
- نضع في فرن ساخن 180 درجة لمدة 20–25 دقيقة.
- نقدم ساخن مع رشة بقدونس أو جبنة مبشورة على الوجه.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
25 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات