طريقة عمل دنش بمربى المشمش

المقادير

الطريقة

1. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية ويدهن القالب بالزيت.
2. يفرد العجين بالنشابة على سطح نظيف ويقطع مربات متساوية.
3. يطبق زاويتي المربع المتقابلة ويضغط عليها لتلتصق ببعض دون ان تلامس داخل العجين.
4. ترص في القالب وتدخل الفرن لمدة 10 دقائق.
5. تخرج من الفرن وتوزع عليها المربى ثم تدخل الفرن مرة اخرى لمدة 5 دقائق وحتى تنضج.
6. يترك ليهدأ قليلا ثم يرص في الطبق ويقدم.