انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كيلو غرام قمح | |
| - | 250 غرام سماق حب | |
| - | 250 غرام كزبرة يابسة حب | |
| - | 100 غرام شبت بذور | |
| - | 50 غرام كمون حب | |
| - | 2 فلفل حار شطة جافة | |
| - | 2 ملعقة كبيرة ملح | |
| - | سمسم محمص - حسب الحاجة |
الطريقة
- في قدر نضع القمح ونتركه لمدة نصف ساعة مع التحريك حتى يتحمّص.
- نسكب القمح وهو ساخن في طبث ثمّ نضيف السماق والفلفل الحار.
- نضع الكزبرة، الشبت والكمون في المقلاة نفسه ونضعه على النار ونحمّصهم لمدة 3 دقائق.
- نضيف البهارات إلى القمح ونحرّك.
- نطحن المكونات في الخلاط حتى تصبح ناعمة تمامًا ثمّ نضيف لها السمسم ونحرّك.
- نقدّم الدّقة على السفرة.
- ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل معجون الثوم والكزبرة
عدد الأفراد
5وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
45 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات