أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل دجاج مشوي بصلصة الفلفل الأحمر

طريقة عمل دجاج مشوي بصلصة الفلفل الأحمر

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 دجاجة صغيرة
‏-100 جرام معجون فلفل احمر حار جاهز
‏-1 فلفل احمر مقطع شرائح
‏-1 فلفل اصفر مقطع شرائح
‏-1 كوسا مقطعة شرائح
‏-1 بطاطس مقطعة شرائح
‏-1 بصل مقطع شرائح
‏-1 معلقة كبيرة صلصة أيولي بالاعشاب
‏-1 معلقة كبيرة زيت
‏-¼ معلقة صغيرة ملح
‏-كزبرة خضراء - حسب الرغبة (للتزين)

الطريقة

  1. نأخذ دجاجة صغيرة كاملة وندهنها من الجهتين بمعجون الفلفل.
  2. نضع ملعقة من الزيت في المقلاة.
  3. ونقوم بتحمير الدجاج.
  4. نضع رشة من الملح.
  5. ندهن الدجاج بالمزيد من معجون الفلفل الأحمر.
  6. نضع الدجاج في الفرن بدرجة 170 °م لمدة 12 دقيقة.
  7. نقوم بتقطيع فلفل أحمر / أصفر، وكوسا وبطاطا وبصل أبيض إلى شرائح.
  8. نضع ملعقة من الزيت في مقلاة ونضيف إليها الخضار المقطعة.
  9. نضع الدجاج والخضار المطبوخة في طبق ونضيف فوقها ملعقة من صلصة الأيولي بالأعشاب.
  10. ثم نزينها بأوراق الكزبرة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً