انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 4 فخذ دجاج | |
| - | 20 جرام ميرمية طازجة | |
| - | 20 جرام أوريجانو طازج | |
| - | 100 مل مرق دجاج | |
| - | 1 فص ثوم | |
| - | 1 ليمونة | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | زيت نباتي (للقلي) |
مقادير السلطة
| - | 1 كيلو طماطم مقطعة | |
| - | 300 جرام خبز مقطع | |
| - | 300 جرام نعناع | |
| - | 300 جرام كزبرة | |
| - | 300 جرام بقدونس | |
| - | 300 جرام طرخون | |
| - | 300 جرام ريحان | |
| - | 290 جرام زيتون أسود | |
| - | 200 جرام جبنة فيتا | |
| - | 2 معلقة كبيرة خل عنب | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | ½ معلقة صغيرة سكر ناعم |
الطريقة
- نحمي الفرن على درجة حرارة 200 .
- نوزع الميرمية والأوريجانو في صينية شواء ثم نعصر الليمون ونضيف الثوم ومرق الدجاج وزيت الزيتون.
- في مقلاة نضع القليل من الزيت النباتي ونضيف أفخاذ الدجاج المتبلة بالملح ونقلبها لمدة 3 دقائق.
- عندما تكتسب لوناً ذهبياً من الوجهين نضعها في صينية الشواء لمدة 40-45 دقيقة.
- في وعاء مناسب نقطع الطماطم ونضعها مع إضافة الملح وزيت الزيتون وخل العنب والسكر ونقلب جيداً.
- نخرج الدجاج من الفرن نضعه جانباً ونزيد حرارة الفرن إلى 220 درجة.
- نزيل الليمون من الصينية ونضع قطع الخبز لمدة 10 دقائق اخرى حتى تصبح مقرمشة.
- نضيف الخبز إلى السلطة مع الأعشاب والزيتون وجبنة فيتا و نقدم السلطة مع الدجاج المشوي.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
1 ساعاتمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات