- قومي بوضع الدقيق الأبيض ودقيق الخبز والبطاطس المهروسة والحليب البودرة والسكر والملح في العجانة الكهربائية.
- أضيفي البيض والخميرة والزبدة والماء واخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
- قومي بوضع العجينة في وعاء مدهون بالزيت وغلفي الوعاء بورق نايلون لاصق واتركيه جانباً لساعة حتى ترتاح العجينة.
- سخني الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.
- ابدأي بتشكيل كرات متساوية الحجم من العجينة.
- ضعيها في صينية مبطنة بورق زبدة وأدخليها إلى الفرن لـ45 -60 دقيقة حتى ينضج الخبز.
- أخرجي الصينية من الفرن، واستخدمي الخبز لتحضير البرجر.
المقادير
- | 2 كوب دقيق | |
- | 1 كوب دقيق بر | |
- | 1 كوب ماء دافئ | |
- | ½ كوب بطاطس مهروسة | |
- | ¼ كوب حليب بودرة | |
- | ¼ كوب زبدة | |
- | 2 بيض | |
- | 3 معلقة كبيرة سكر بني | |
- | 2 معلقة صغيرة خميرة فورية | |
- | ¼ معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
الوصفات المشابهة:
طريقة عمل خلطة الدجاج بالفرن
طريقة عمل فيتوشيني بالدجاج والبروكلي
طريقة عمل سلطة فواكة بالزبادي للرجيم
طريقة عمل أرز بسمتى مع الدجاج
طريقة عمل صينية الدجاج المشوي مع البروكلي
طريقة عمل صوص السيزر بدون بيض
طريقة عمل سلطة بطاطس مشوية بصلصة اللبن والأعشاب
طريقة عمل دجاج سترفراي بالفلفل الأحمر
طريقة عمل ايدام حمص هندي
لا يوجد تعليقات