طريقة عمل حلى سيكار الفول السوداني

المقادير

الطريقة

1. في الكبة الكهربائية نضع الفول السوداني ثم نطحنه و نضعه جانباً ثم نقوم بطحن السمسم ونضيفه فوق الفول السوداني المطحون ثم نطحن البسكويت ونضيفه فوق السمسم والفول السوداني.
2. نضيف جوز الهند المبشور والحليب المكثف ونخلط معاً ونعجن بشكل جيد حتى نحصل على عجينة متماسكة.
3. نقوم بتشكيل العجينة على شكل أصابع متساوية في الحجم والطول ونصفها في صينية مغلفة بورق الزبدة وندخلها الثلاجة لمدة نصف ساعة.
4. نقوم بتغميس الأصابع المحضرة بالشوكولا المذابة ونزينها بالشوكولا البيضاء لنصف الكمية ونعكس الألوان في النصف الآخر ثم نغمس طرفي السيكار بالفول السوداني المطحون ونصفها على صينية مغلفة بورق الزبدة وندخلها الثلاجة لمدة نصف ساعة ثم نضعها في طبق التقديم.