طريقة عمل حلى بارد بالكيك

المقادير

الطريقة 

1. نحضر صينية ونضع بها نصف كمية الكيك المفتت و المخلوط بالزبدة المذابة.
2. في وعاء الخفق نخلط القشطة والحليب المكثف والجبنة الكريمية.
3. نضيف الجيلاتين المذاب في الماء.
4. نضيف الخليط فوق الكيك في الصينية وندخلها الثلاجة حتى تتماسك الطبقة.
5. نحضر الجيلي ونضعه فوق طبقة القشطة بعد تماسكها.
6. ندخل الصينية للثلاجة مرة أخرى حتى تتماسك طبقة الجيلي ثم نقطعها ونقدمها باردة.
7. ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل حلى التين بدبس التمر