انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 كوب بسكويت شاي مطحون | |
| - | 2 كوب جوز الهند محموس | |
| - | 2 كوب سميد محموس | |
| - | 2 علبة قشطة | |
| - | 1 كوب سكر |
مقادير الطبقة الثانية
| - | 2 كوب + 6 كوب ماء | |
| - | 10 معلقة كبيرة سكر | |
| - | 8 معلقة كبيرة مسحوق كاسترد | |
| - | 8 معلقة كبيرة حليب بودرة | |
| - | 2 ظرف كريم كراميل | |
| - | 2 ظرف كراميل سائل | |
| - | 2 كوب ماء | |
| - | بسكويت شاي مستطيل بالشكولاتة – حسب الحاجة |
الطريقة
- لتحضير الطبقة الأولى: في وعاء ضعي الحليب المحموس والسميد وجوز الهند وبسكويت الشاي المطحون والقشطة والسكر.
- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
- رصي الخليط في قعر صينية بيركس مستطيلة الشكل.
- أدخلي الصينية إلى الثلاجة لـ30 دقيقة.
- لتحضير الطبقة الثانية: في وعاء صغير ضعي مسحوق الكاسترد مع كوبين من الماء واخلطي وأتركي الخليط جانباً.
- في قدر على النار ضعي السكر والحليب البودرة و6 أكواب من الماء واخلطي حتى تتجانس المكونات.
- أطفئي النار واسكبي تدريجياً خليط الكاسترد المذوب مع الخفق باستمرار.
- أشعلي النار من جديد واغلي الخليط لدقيقتين أو حتى يكثف.
- أسكبي الخليط فوق طبقة السميد في الصينية.
- أعيدي الصينية إلى الثلاجة لساعتين على الأقل.
- لتحضير الطبقة الثالثة: في قدر على النار ضعي الماء والكريم كراميل والكريم السائل واخلطي حتى الغليان.
- صفي طبقة بسكويت في الصينية فوق الكاسترد.
- أسكبي خليط الكريم كراميل فوق البسكويت.
- أعيدي الصينية إلى الثلاجة لساعتين أو حتى يجمد الحلى تماماً قبل تقطيعه.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات