- اخلطي اللبن مع الدقيق والماء والبيكينج باودر والنشا والبصل والثوم البودرة والملح والفلفل الأسود معاً حتى تحصلي على قوام غليط إلى حد ما.
- ضعي حلقات البصل الخليط ثم الدقيق.
- إقلي حلقات البصل في الزيت على النار حتى تتحمر وقدميها ساخنة.
المقادير
- | 2 بصل كبير مقطع حلقات مقردة | |
- | ¾ كوب دقيق | |
- | ½ كوب لين | |
- | ½ كوب ماء | |
- | ½ كوب نشاء | |
- | 1 معلقة كبيرة بيكينج باودر | |
- | 1 معلقة صغيرة بودرة ثوم | |
- | 1 معلقة صغيرة بودرة بصل | |
- | 1 معلقة صغيرة فلفل اسود | |
- | 1 معلقة صغيرة ملح | |
- | زيت للقلي |
لا يوجد تعليقات