طريقة عمل جمبري على الطريقة الصينية

المقادير

الطريقة

1. نحضر مقلاة عميقة ونضع فيها الزيت حتى يسخن ثم نضيف الجمبري والثوم والزنجبيل ونقلب.
2. ثم نقوم بإضافة البسلة والجزر والفلفل الرومي والبصل الأخضر ونقلب جيداً ويتركوا حتى تنضج الخضروات.
3. ثم نضيف الملح والصويا صوص ونقلب جيداً ثم نضيف الأرز ونقلب، ثم يقدم.