انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كيلو جمبري | |
| - | ¾ كوب بقسماط مطحون | |
| - | ½ كوب جبنة بارميزان | |
| - | 1 كوب دقيق | |
| - | 2 معلقة كبيرة لبن | |
| - | 4 معلقة كبيرة بقدونس مفروم | |
| - | 1 كوب زيت | |
| - | 2 بيضة مخفوقة |
الطريقة
- يقشر الجمبري مع الاحتفاظ بالذيل متصلا باللحم مع التخلص من العرق الأسود.
- في وعاء عميق نضع الدقيق المتبل بالملح والفلفل والكمون والثوم البودرة.
- وفى وعاء اخر نضع البقسماط مع الجبن البارميزان ونخلطهم جيدا والبقدونس المفروم.
- وفى وعاء اخر نضع البيض ويخفق مع معلقتين من اللبن ورشة من الفلفل الأسود.
- يغمس الجمبري في الدقيق ثم البيض المخفوق ثم خليط البقسماط مع الضغط علية لتثبت الطبقة علية.
- ثم يرص في طبق ونضعه في الثلاجة لمدة ساعة.
- ثم في زيت ساخن غزير نقلى الجمبري حتى يأخذ لون ذهبي شهي ثم ينشل على ورق ماص للمادة الدهنية يقدم ساخنا.
عدد الأفراد
5وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات