انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ½ كيلو جمبري جامبو منظف ومقشر مع ترك الذيل | |
| - | 2 بياض بيض | |
| - | 1 معلقة صغيرة باكينج بودر | |
| - | 1 كوب دقيق | |
| - | 1 كوب نشا | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | ½ معلقة صغيرة بودرة ثوم | |
| - | ½ معلقة صغيرة بهارات سمك | |
| - | 1 كوب زيت | |
| - | ½ كوب صويا صوص | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- في وعاء نخفق بياض البيض قليلا.
- في وعاء اخر نخلط الدقيق والنشا والباكينج بودر والبهارات والملح مع الدقيق.
- يضاف خليط الدقيق والنشا لبياض البيض ويخفق جيدا.
- يغطى الجمبري بالدقيق من جميع الجهات.
- ثم يغمس الجمبري في عجينة التامبورا بحيث العجينة تغطى الجمبري من جميع الجهات.
- ثم يقلى في زيت غزير ساخن جدا حتى يكتسب لون ذهبي ثم يصفى جيدا من الزيت على ورق ماص للمادة الدهنية.
- يقدم ساخنة مع الصويا صوص أو أي نوع من أنواع السلطات.
– إذا كانت عجينة التامبورا سميكة يمكن ضبط القوام بقليل من الماء ، وإذا كانت خفيفة يمكن إضافة نسبة متعادلة من الطحين والنشا.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
15 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات