انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 3 كوب قرع عسلي مقشر ومقطع مكعبات | |
| - | ½ كوب كريمة طبخ | |
| - | ½ كوب مكسرات مجروشة | |
| - | ½ كوب جبنة شيدر | |
| - | ¼ كوب جبنة بارميزان مبشورة | |
| - | 2 معلقة كبيرة بقسماط | |
| - | 1 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | 1 معلقة صغيرة عسل أبيض | |
| - | 1 معلقة صغيرة جوزة الطيب | |
| - | 1 معلقة صغيرة قرفة | |
| - | فلفل أسود - حسب الرغبة | |
| - | ملح - حسب الرغبة | |
| - | زبدة (للتغطية) |
الطريقة
- نسلق مكعبات القرع في ماء مغلي مملح لمدة 10 دقائق حتى تلين قليلًا ثم نصفيها.
- في مقلاة نضيف الزبدة ونقلب فيها القرع المسلوق دقيقتين حتى يكتسب لمعة خفيفة.
- نضع الكريمة و القرفة و جوزة الطيب والملح والفلفل ونقلب حتى تتجانس النكهات.
- نضيف الجبن المبشور شيدر وبارميزان ونقلب حتى يذوب جزء منها داخل الخليط.
- نضع خليط القرع في طبق بايركس مدهون قليلًا بالزبدة.
- نخلط في وعاء صغير المكسرات مع البقسماط والعسل ثم نوزعها على الوجه.
- نضع فوقها قطع صغيرة من الزبدة لإعطاء لون ذهبي جميل.
- ندخل الطبق إلى فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180.
- لمدة 20–25 دقيقة حتى يتحمر الوجه ويصبح ذهبيًا ومقرمشًا.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات