أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل ترافل الجزر

طريقة عمل ترافل الجزر

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كيلو جزر مبشور
‏-¼ 1 كوب جوز هند مطحون
‏-½ كوب بسكويت مطحون ناعم
‏-½ كوب سكر
‏-½ كوب حليب مكثف
‏-¼ معلقة صغيرة فانيليا
‏-¼ معلقة صغيرة قرفة

الطريقة

  1. في وعاء على حرارة متوسطة نضع الجزر والسكر مع التقليب المستمر حتى يصل الخليط إلى مرحلة الغليان بعدها نخفض الحرارة ونتركه لمدة 20 دقيقة ثم نرفع الخليط عن الحرارة ونتركه جانباً حتى يبرد تماماً.
  2. نضيف إلى الخليط البسكويت و كوب جوز الهند وبرش الليمون والقرفة والفانيليا ثم نضيف بالتدريج الحليب المكثف مع العجن حتى يتماسك الخليط جيداً.
  3. نشكل الخليط على شكل كرات متساوية ثم نغمسها بجوز الهند لتزيينها ونضعها في طبق التقديم.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً