أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل تبولة الشمندر بالكينوا

طريقة عمل تبولة الشمندر بالكينوا

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 شمندر مقطع
‏-1 كوب كينوا منقوع فى ماء
‏-1 خيار مقطع
‏-1 جزر مقطع
‏-2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم

مقادير الصلصة

‏-¼ كوب زيت زيتون
‏-3 معلقة كبيرة خل بلسمك
‏-1 معلقة صغيرة خردل
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-ملح - حسب الرغبة

الطريقة

  1. اسلقي الشمندر في قدر من الماء المغلي لحوالي 40 دقيقة حتى ينضج.
  2. ضعي الكينوا في قدر على النار، اغمري المكون بالماء ثم اتركيه لحوالي 20 دقيقة حتى ينضج.
  3. وزعي الكينوا والشمندر والخيار والبقدونس والجزر في قدر متوسط الحجم.
  4. لتحضير الصلصة: اخلطي في وعاء كل من زيت الزيتون وخل البلسميك والخردل والملح والفلفل الأسود.
  5. اسكبي الصلصة فوق مكونات التبولة ثم اخلطيها جيداً حتى تتجانس قبل تقديمها.

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً