انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كوب كوسة مبشورة | |
| - | 1 كوب دقيق | |
| - | 100 جرام جبنة كريمي | |
| - | ½ كوب سكر | |
| - | 2 بيض | |
| - | 4 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | 3 معلقة كبيرة ماء بارد | |
| - | 2 معلقة كبيرة كاكاو خام | |
| - | 2 معلقة كبيرة سكر بني | |
| - | 1 معلقة كبيرة حليب | |
| - | ½ معلقة صغيرة فانيليا | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فانيليا |
الطريقة
- في وعاء نضيف الدقيق و الكاكاو و السكر والملح ونضع الزبدة الباردة.
- نفرك بالأصابع حتى يصبح الخليط رملي.
- نضيف الماء البارد تدريجيًا حتى تتماسك العجينة.
- نضع العجينة في قالب تارت ونفردها جيدًا ثم نخبزها في فرن مسخن على 180 درجة.
- لمدة 10 دقائق مبدئيًا ثم نضيف الكوسة المبشورة في وعاء.
- نضع السكرو البيض و الكاكاو والقرفة والفانيليا ونخلط جيدًا.
- نضع الحشوة في قاعدة التارت نصف مخبوزة ونعيدها للفرن 15–20 دقيقة حتى تتماسك.
- في وعاء نضيف الجبنة الكريمي ونضع العسل والحليب والفانيليا ونخفق حتى يصبح الصوص ناعمًا.
- نضيف الصوص فوق التارت بعد أن يبرد قليلًا ويمكن تزيينه برشة كاكاو أو شرائح فواكه.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات