طريقة عمل بيتزا البرتقال المجفف بالجبنة العتيقة بصوص العسل

المقادير

الطريقة 

1. اخلطي الدقيق مع الملح والسكر والخميرة.
2. أضيفي زيت الزيتون والماء تدريجياً واعجني حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة.
3. غطي العجينة واتركيها تختمر لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها.
4. سخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
5. افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق وضعيها في صينية مدهونة زيت.
6. رشي الجبنة العتيقة المبشورة بالتساوي على العجينة.
7. أضيفي شرائح البرتقال المجفف بشكل متناسق.
8. أضيفي طبقة خفيفة من جبنة الموزاريلا.
9. ضعي البيتزا في الفرن لمدة 12-15 دقيقة أو حتى يصبح القاع ذهبي اللون والجبنة تذوب.
10. أخرجي البيتزا من الفرن ورشي عليها صوص العسل بالتساوي.
11. زيني بأوراق الريحان الطازجة وقدميها ساخنة.
    ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل بيتزا توست بالموتزاريلا