أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل بطاطس بوريه بالدجاج

طريقة عمل بطاطس بوريه بالدجاج

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو دجاج فيليه
‏-1 كيلو بطاطس مقشرة ومسلوقة
‏-½ كوب مشروم
‏-¼ كوب حليب كامل الدسم
‏-¼ كوب زبدة
‏-1 كوب جبن موزريلا
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-¼ معلقة صغيرة جوزه الطيب

الطريقة

  1. نقلى فيليه الدجاج في زيت غزير أو يدخل الفرن على درجة حرارة 180لمدة 20 دقيقة.
  2. نضيف على البطاطس المسلوقة رشة جوزه الطيب والملح والفلفل الأسود والزبدة وتهرس جميع المكونات جيداً مع الحليب.
  3. تحضر قالب التقديم وتوضع بها طبقة من البطاطس المهروسة في الأسفل ثم توضع طبقة فيليه الدجاج ثم نصف كمية الجبن الموزاريلا ثم البطاطس مرة أخرى.
  4. توضع حبات المشروم فوق طبقة البطاطس ثم ترش باقي كمية الجبن الموزاريلا على السطح.
  5. يوضع القالب في الفرن حتى يحمر لون سطح البطاطس وتذوب الجبن, وتقدم.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً