أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل بطاطا مسلوقة محشية سلطة تونة بالافوكادو

طريقة عمل بطاطا مسلوقة محشية سلطة تونة بالافوكادو

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 حبات بطاطا متوسطة
‏-1 علبة تونة مصفاة
‏-1 حبة أفوكادو مهروسة
‏-½ عصير ليمونة
‏-2 معلقة كبيرة زبادي يوناني
‏-1 معلقة صغيرة زيت زيتون
‏-¼ معلقة صغيرة شطة
‏-ملح - حسب الرغبة
‏-فلفل أسود - حسب الرغبة
‏-بصل أخضر مفروم (للتزيين)

الطريقة 

  1. نسلق البطاطا في ماء مملح حتى تنضج تمامًا .
  2. نصفيها من الماء ونتركها تبرد قليلًا.
  3. نقطع البطاطا من الأعلى بشكل طولي ونفرغ قليل من اللب بمعلقة صغيرة لعمل تجويف.
  4. في وعاء نضع التونة و الأفوكادو المهروس و الزبادي أو المايونيز.
  5. نضيف عصير الليمون و المستردة والبهارات.
  6. نخلط جيدًا حتى تتجانس وتصبح سلطة كريمية.
  7. نحشي البطاطا بالخليط باستخدام معلقة صغيرة.
  8. نضيف رشة زيت زيتون فوق كل حبة ونزين بالبصل الأخضر أو البقدونس.
  9. نقدمها دافئة أو باردة حسب الرغبة.

 

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً