أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل باستا بالباذنجان والجبن

طريقة عمل باستا بالباذنجان والجبن

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 عبوة باستا
‏-1 باذنجان كبير
‏-2 فص ثوم مهروس
‏-2 طماطم مفرومة
‏-200 مللي زيت زيتون
‏-2 معلقة كبيرة جبن بارميزان
‏-½ ملعقة صغيرة ريحان

الطريقة

  1. اسلقي الباستا حسب التعليمات المدونة على العبوة وصفيها واتركيها جانباً.
  2. في قدر مناسب، سخني زيت الزيتون واقلي الثوم حتى يذبل.
  3. أضيفي الباذنجان وقلبيه بشكل مستمر.
  4. أضيفي الطماطم إلى الخليط ثم اتركيه على نار متوسطة ربع ساعة حتى ينضج.
  5. اخلطي الباستا مع صوص الطماطم والباذنجان.
  6. زيني بالريحان والجبنة البارميزان وقدميها ساخنة.

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً