أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل ايس كريم الرمان بالنعناع والليمون

طريقة عمل ايس كريم الرمان بالنعناع والليمون

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب عصير رمان طبيعي
‏-½ كوب عصير ليمون طازج
‏-½ كوب كريمة خفق
‏-½ كوب سكر
‏-¼ كوب ماء
‏-1 معلقة صغيرة بشر ليمون
‏-¼ معلقة صغيرة ملح
‏-حفنة أوراق نعناع طازج - حسب الرغبة

الطريقة

  1. في قدر صغير على درجة حرارة هادئة نضع الماء والسكر حتى يذوب السكر تمامًا.
  2. نضيف أوراق النعناع إلى الخليط ونتركها تنقع في الشراب لمدة 10 دقائق ثم نصفي النعناع.
  3. نضيف عصير الرمان و عصير الليمون و بشر الليمون ورشة الملح إلى شراب السكر ونخلط جيدًا.
  4. نضيف كريمة الخفق للحصول على قوام أغنى وكريمي.
  5. نترك الخليط يبرد تمامًا في الثلاجة لمدة ساعة.
  6. نضع الخليط في ماكينة آيس كريم ونتبع التعليمات حتى يتجمد.
  7. إذا لم تتوفر الماكينة نضع الخليط في وعاء معدني ونجمده في الفريزر.
  8. مع تقليبه بالشوكة كل 30 دقيقة لمدة 3-4 ساعات لكسر البلورات الجليدية.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

4 ساعات

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً