- سخني الزيت في قدر على حرارة متوسطة وأضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يطرى ويصبح شفافاً.
- أضيفي الثوم والفاصوليا والجزر والبطاطس وقلبي لمدة 5 دقائق.
- أضيفي الملح والفلفل والمرق واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 30 دقيقة حتى ينضج الخضار.
- قدميه ساخناً إلى جانب الأرز المفلفل حسب الرغبة.
المقادير
- | 500 جرام فاصوليا خضراء مقطعة | |
- | 1 بطاطس كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة | |
- | 2 فص ثوم مهروس | |
- | 1 بصل مفروم ناعماً | |
- | 1 جزر مقشر ومقطه دوائر رفيعة | |
- | 3 كوب مرق دجاج | |
- | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
- | 1 معلقة صغيرة ملح | |
- | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود |
الطريقة
الوصفات المشابهة:
طريقة عمل شوربة البطاطس بالدجاج والخضار
طريقة عمل المهلبية بالشوفان والمكسرات
طريقة عمل لاتيه الكركديه بحليب جوز الهند
طريقة عمل شوربة الدجاج التايلندي
طريقة عمل الدجاج بالصلصة الحمراء
طريقة عمل آيس كريم التمر بصوص التوفي
طريقة عمل عصير الأناناس والموز
طريقة عمل مكرونة بكبد الدجاج
طريقة عمل شوربة العدس بالشعيرية
لا يوجد تعليقات