انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 3 كوب سميد | |
| - | 1 كوب زبادي | |
| - | ¾ كوب زبدة | |
| - | ¾ كوب سكر | |
| - | ½ 1 معلقة صغيرة بيكينج صودا |
مقادير القطر
| - | 4 كوب سكر | |
| - | 3 كوب ماء | |
| - | ½ معلقة صغيرة عصير ليمون |
الطريقة
- في وعاء متوسط الحجم ضعي السميد والسكر والزبدة ثم اخلطي المكونات حتى تتداخل.
- أخلطي في وعاء آخر الزبادي والبيكينج صودا ثم اتركي المكونات جانباً حتى يتضاعف حجمها.
- ضيفي مزيج اللبن الى خليط السميد ثم اخلطي المكونات من جديد حتى تحصلس على خليط متماسك.
- وزعي الخليط في قالب فرن مدهون بالقليل من الزيت ومنثور بالقليل من الدقيق.
- قطعي الخليط الى مكعبات متوسطة الحجم بواسطة سكين ثم ادخلي القالب الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.
- أتركي الهريسة في الفرن لحوالى 45 دقيقة حتى تنضج.
- لتحضير القطر ضعي الماء والسكر في قدر على النار ثم حركي المكونات حتى تتجانس وتغلي.
- ضيفي عصير الليمون وبعدي القدر عن النار حين تثقل المكونات ثم اتركي القطر جانباً حى يبرد.
- أخرجي القالب من الفرن وسكبي القطر على الوجه ثم اتركي الهريسة جانباً حتى تبرد قبل التقديم.
عدد الأفراد
10وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
45 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات