انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 500 جرام عجينة مطبق جاهزة أو رقائق سمبوسة جاهزة | |
| - | 2 بيض مخفوق | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت نباتي لدهن الصينية |
مقادير الحشو
| - | 400 جرام صدور دجاج مقطعة شرائح رفيعة | |
| - | 2 بصل مقطع شرائح | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت | |
| - | 1 معلقة صغبرة ملح | |
| - | 1 معلقة صغيرة فلفل ابيض | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود |
الطريقة
- لتحضير الحشوة: في قدر حمي الزيت جيداً.
- ضعي شرائح الدجاج ونتبليها بالملح والفلفل الأبيض والفلفل الأسود.
- حركي المزيج حتى تبدأ الشرائح بالنضوج.
- ضعي شرائح البصل وحركي حتى تذبل وينضج الدجاج تماماً.
- أتركي الحشوة جانباً حتى تبرد.
- لتحضير المطبق: إدهني صينية فرن بالزيت.
- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية إحرصي على إشعال الفرن من فوق ومن تحت.
- قطعي رقائق العجينة إلى نصفين.
- ضعي حوالى 5 رقاقات فوق بعضها بطريقة أفقية ثم ضعي فوقها 5 رقاقات أخرى بطريقة عامودية.
- ضعي مقدار ملعقتين كبيرتين من الحشوة على وسط الرقائق.
- لفي أطراف الرقاقات الأفقية على الحشوة ثم إطوي أطراف الرقاقات العامودية على بعضها للحصول على شكل مربع.
- عيدي الكرة حتى الإنتهاء من كمية الحشوة.
- صفي قطع المطبق في الصينية ثم ادهني وجهها بالبيض المخفوق.
- أدخلي الصينية إلى الفرن وخبزي المطبق حتى تصبح ذهبية اللون ثم قدميها ساخنة.
عدد الأفراد
3وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات