انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 4 فلفل بارد أحمر متوسطة | |
| - | 1/3 كوب جوز | |
| - | ¼ كوب بقسماط | |
| - | 2 معلقة كبيرة دبس رمان | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 2 فص ثوم | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | 1 معلقة صغيرة معجون طماطم | |
| - | 1 معلقة صغيرة كمون | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل احمر حار | |
| - | زيت زيتون – حسب الرغبة | |
| - | خبز عربي – حسب الرغبة |
الطريقة
- أزيلوا عنق الفلفل البارد وبذورها ثم إشووها في فرن محمى مسبقاً على حرارة متوسطة وزيلوا القشرة واتركوها جانباً حتى تبرد.
- حمصوا الجوز في مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة حتى يتغير لونه قليلاً.
- ضعوا في خلاط الفلفل البارد والجوز ودبس الرمان والفلفل الاحمر الحار والكمون ومعجون الطماطم والملح والثوم والبقسماط والزيت.
- استخدموا وظيفة “المكسرات” حتى تحصلوا على مزيج متجانس.
- أسكبوا المحمرة في طبق تقديم وزينوا وجهها بالخبز وزيت الزيتون.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات