انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 دجاج مقطع 8 قطع ومنظف | |
| - | 3 كوب أرز بسمتي | |
| - | 6 كوب ماء ساخن | |
| - | 1 كوب شعيرية مقليه | |
| - | 5 حبات هيل | |
| - | 4 فلفل حار | |
| - | 3 جزر | |
| - | 2 بطاطا مقطعة مكعبات | |
| - | 2 بصل كبير مفروم | |
| - | 2 طماطم مقطعة | |
| - | 2 ورق غار | |
| - | 1 باذنجان كبير | |
| - | 1 فص ثوم مهروس | |
| - | 1 عود قرفة | |
| - | 3 معلقة كبيرة معجون طماطم | |
| - | 3 معلقة كبيرة زيت للقلي | |
| - | 1 معلقة صغيرة كزبرة | |
| - | 1 معلقة صغيرة كركم | |
| - | ½ معلقة صغيرة كمون | |
| - | ½ معلقة صغيرة كاري |
الطريقة
- نسلق الأرز بالماء الساخن ويضاف له الملح والزيت
- نحمص الشعيرية ثم نسلقها لتستوي وتوضع جانبا
- نقلي الخضار بالزيت وتوضع جانبا
- نتبل قطع الدجاج بدون جلد بالبهارات ونقليها بالزيت لتتحمر وتوضع بالقدر ونضيف عليها البصل المفروم والطماطم القطع والثوم وقليل من البهارات والملح ونغمره ماء ليستوي الدجاج
- نضيف معجون الطماطم والخضار المقلية سابقا وتترك قليلا
- نضيف الأرز المسلوق ويترك قليلا ثم يسكب في طبق التقديم
- عند التقديم نضع الشعيرية واللوز على الأرز
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات