أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل اللبلابي التونسي

طريقة عمل اللبلابي التونسي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 علبة حمص معلب مغسول ومصفي
‏-2 كوب مرقة دجاج
‏-1 طماطم صغيرة مفرومة
‏-1 بصل صغير مفروم
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-3 معلقة صغيرة كمون
‏-2 معلقة صغيرة هريسة
‏-1 معلقة صغيرة كزبرة حب
‏-2 فص ثوم مهروس

الطريقة

  1.  في قدر على نار متوسطة حمي زيت الزيتون وقلي البصل والثوم لدقيقتين أو ثلاث.
  2.  تبلي بالكمون والكزبرة ثم ضيفي الهريسة والمرق والحمص وتركي المزيج يغلي.
  3.  خففي النار وغطي القدر واتركي المكونات لـ10 دقائق إضافية.
  4.  زيدي الطماطم وطهي لـ3 دقائق إضافية لتطرى.

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً