انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 500 جرام لحم مفروم | |
| - | ½ كوب كزبرة مفرومة | |
| - | ½ كوب بقدونس مفروم | |
| - | 1 بصل كبيرة مفرومة ناعمًا | |
| - | 1 فص ثوم مهروس | |
| - | 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زيت نباتي | |
| - | 1 ملعقة صغيرة بهارات كفتة | |
| - | ½ معلقة ملح | |
| - | ½ ملعقة صغيرة بابريكا |
الطريقة
- سخني الفرن على درجة حرارة 180.
- في وعاء كبير، ضعي اللحم المفروم، البصل، البقدونس، الكزبرة، والثوم. أضيفي البهارات، الفلفل الأسود، البابريكا، والملح، واخلطي المكونات جيدًا حتى تتجانس.
- شكلي الكفتة على هيئة أصابع أو كرات حسب الرغبة، ثم ضعيها في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.
- رشي زيت الزيتون على الكفتة من الأعلى لتكتسب لونًا جميلًا خلال الشوي.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 20-25 دقيقة، مع تقليب الكفتة على الجانب الآخر في منتصف المدة حتى تنضج بالتساوي.
- قدمي الكفتة ساخنة مع السلطة أو المكرونة .
- ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل ساندويش كفتة اللحم
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات