انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 400 جرام صلصة طماطم مع الأعشاب والثوم جاهزة | |
| - | 300 جرام لحم مفروم | |
| - | 220 جرام فطر مفروم | |
| - | 125 ملل خل العنب | |
| - | 100 ملل هريس طماطم | |
| - | 2 قرع مطبوخ بالبخار مقطع نصفين منزوع البذور | |
| - | 2 فص ثوم مفروم | |
| - | 1 جزر مقشر ومفروم | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 2 معلقة كبيرة صلصة طماطم | |
| - | 2 معلقة كبيرة أوريجانو مفروم | |
| - | 2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم | |
| - | 1 معلقة كبيرة صلصة ورشستر شاير جاهزة | |
| - | 2 معلقة صغيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة صغيرة سكر | |
| - | فلفل أسود - حسب الرغبة | |
| - | ملح - حسب الرغبة | |
| - | جبن بارميزان (للتزيين) |
الطريقة
- فى مقلاة على حرارة متوسطة نسخن الزيت.
- نضيف البصل والثوم ونقلب حتى يتغير لونهما.
- نضع اللحم المفروم فوق البصل والثوم ونتركه حتى يصبح لونه بنياً.
- نوزع صلصة الطماطم مع زيادة الحرارة.
- نسكب الخل مع الاستمرار في القلي لمدة دقيقة.
- نخفض الحرارة ونسكب هريس الطماطم وصلصة الطماطم مع الأعشاب.
- نضيف الفطر والجزر والسكر وصلصة وستشير و الأوريجانو والبقدونس الطازجة.
- نترك الخليط يغلي على الحرارة لمدة 20 دقيقة.
- نحشي حبات القرع بخليط اللحم ونرش الملح والفلفل و نزين سطح الطبق بجبن بارميزان.
- ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل القرع الأصفر المشوي مع الجبن
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات