انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 كوب فول مدمس | |
| - | ½ كوب ماء | |
| - | ¼ كوب كزبرة طازجة مقطعة | |
| - | 3 فص ثوم مهروس | |
| - | 2 طماطم متوسطة مقشرة مفرومة | |
| - | 1 بصلة متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة | |
| - | 1 فلفل اخضر مقطع مكعبات صغيرة | |
| - | 3 معلقة كبيرة زيت | |
| - | 1 معلقة كبيرة صلصة طماطم | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¾ معلقة صغيرة كمون | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود |
الطريقة
- في محضرة الطعام أضيفي الفول والماء واهرسيه حتى يصبح ناعمًا.
- على حرارة متوسطة سخني الزيت ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
- أضيفي الفلفل الأخضر وقلبي لمدة دقيقتين ثم أضيفي الطماطم المفرومة وصلصة الطماطم والثوم وقلبي جيدًا.
- أضيفي الكزبرة والملح والفلفل الأسود والكمون، وقلبي جيدًا.
- غطي القدر واتركي الخليط على نار هادئة جدًا لمدة 20 دقيقة.
- أضيفي الفول وقلبي جيدًا ثم اتركيه حتى يغلي.
- ضعي الفول في أطباق التقديم، وزينيه بالزيت.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات