أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل الفطير المغربي

طريقة عمل الفطير المغربي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب دقيق
‏-2 بيض
‏-1 معلقة صغيرة فايليا
‏-¼ معلقة صغيرة ملح
‏-قطر أو سكر ناعم - حسب الرغبة
‏-سمسم - حسب الرغبة (للتزيين)
‏-زيت للقلي

الطريقة

  1. يوضع الدقيق في إناء مع الملح والفانيليا والبيض.
  2. تعجن المكونات مع إضافة الماء حتى الحصول على عجينة متماسكة.
  3. تفرد العجينة و تقطع من الوسط.
  4. تؤخذ من الأطراف و تجمع.
  5. توضع قطع العجين في الزيت الساخن مع التقليب بالشوكة لتفكيك العجينة عن بعضها حتى تنضج و تتحمر.
  6. ترفع العجينة من الزيت و توضع بالقطر او ترش بالسكر البودرة.
  7. تزين الحبات بالسمسم وتقدم.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً