أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل السلمون بالروز ماري

طريقة عمل السلمون بالروز ماري

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو سلمون قطعة واحدة
‏-¼ كوب زيت زيتون
‏-¼ كوب عصير ليمون
‏-2 ملعقة كبيرة روزماري مفروم
‏-1 ملعقة كبيرة ثوم
‏-1 ملعقة صغيرة ملح
‏-½ ملعقة صغيرة فلفل إسود
‏-½ ملعقة صغيرة كمون
‏-شرائح ليمون- للتزيين

الطريقة 

  1. في وعاء عميق يوضع الثوم ويضاف إليه الروزماري وزيت الزيتون وعصير الليمون ويخلط جيداً.
  2. يتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود والكمون ويخلط مرة أخرى.
  3. يدعك السلمون بالتتبيلة وتترك لمدة نصف ساعة.
  4. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  5. يوضع السلمون في صينية الفرن ويصب فوقه التتبيلة.
  6. يغطى بالفويل ويدخل الفرن لمدة 20 دقيقة حتى ينضج.
  7. يخرج من الفرن ويترك ليهدأ ويزين بشرائح الليمون ويقدم .

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

45 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً