انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 10 قطع ريش بتلو | |
| - | ½ كوب زيت زيتون | |
| - | ½ كوب عصير ليمون | |
| - | ½ كوب خل | |
| - | 3 فص ثوم مفروم | |
| - | 1 فص ثوم مفروم | |
| - | 2 معلقة كبيرة كمون | |
| - | 2 معلقة كبيرة كزبرة جافة | |
| - | 2 معلقة صغيرة قرفة | |
| - | 2 معلقة صغيرة حبهان مطحون | |
| - | 2 معلقة صغيرة بابريكا | |
| - | 1 معلقة صغيرة زنجبيل | |
| - | ½ معلقة صغيرة شطة | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود |
الطريقة
- ضعي قطعة من الريش بين ورقتين من ورق الزبدة وتطرق عدة مرات بمطرقة اللحم حتي تصبح رقيقة قليلا.و توضع جانبا كرري الخطوة مع باقي القطع.
- في وعاء كبير ضعي زيت الزيتون وعصير الليمون والخل والثوم(3 فصوص) ويقلبون ليختلطوا.
- ضعي الريش في الخليط لمدة نصف ساعة و تقلب من حين لاخر.
- سخني شواية الفرن او شواية كهربائية او مقلاة الشوي.
- في وعاء اخر كبير و عميق ضعي البابريكا والشطة والقرفة والكمون والكزبرة والحبهان والقرنفل والزنجبيل والفلفل والثوم. و تقلب جميع التوابل حتي تمتزج.
- غطي قطع الريش بالخليط من جميع الجهات ضعي الريش على الشبك و تشوي لمدة 10 دقائق مع تقليبها حتي تنضج ثم قدميها.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
1 ساعاتوقت الطبخ
1 ساعاتمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات