طريقة عمل البيتي فور المنزلي بالفانيليا والكاكاو

المقادير

الطريقة 

1. فى وعاء نخفق البيض ببطء بالمضرب ونضيف الفانيليا والسكر مع الخفق حتى يصبح الخليط مثل الكريمة.
2. نخلط خليط البيض والزبدة مع التقليب ثم نضيف الدقيق.
3. نعجن جيداً بيديك حتى نحصل على عجينة متماسكة القوام.
4. نضيف مقدار الكاكاو البودر إلى نصف العجينة والنصف الآخر يترك كما هو.
5. نشكل العجينة حسب الرغبة ونضعها في صينية الفرن.
6. يخبز البيتي فور في الفرن المحمى على درجة حرارة 180 لمدة 14 دقيقة.
7. نخرج الصينية من الفرن ونتركها جانباً حتى تبرد قبل التقديم.
   ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل كيكة السوفليه بالشوكولاتة