أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل البشاميل على البارد

طريقة عمل البشاميل على البارد

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو حليب
‏-4 معلقة كبيرة دقيق
‏-2 معلقة كبيرة سمن
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1.  في قدر ضعي الحليب والدقيق وحركي المكونات على البارد حتى تتجانس.
  2.  أضيفي الملح والفلفل الاسود وأخلطي.
  3.  زيدي السمن واستمري في التحريك جيدا حتى تمتزج المكونات.
  4.  ضعي القدر على نار هادئة مع الاستمرار في التحريك حتى يذوب السمن ويبدأ خليط البشاميل يثقل.
  5.  أتركي القدر على النار يغلي مدة 3 دقائق ثم ارفعيه عن النار.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً