طريقة عمل اعواد البريتزل بالشوكولاته

المقادير

الطريقة

1. نجهز صينية كبيرة بورق الزبدة واتركيها جانباً
2. في نقطع الشوكولاتة الى قطع صغيرة حتى يذوبوا بسهولة. 
3. ضعيها في الميكروويف على حرارة عالية لمدة 30 ثانية.
4. اخرجيها وحركيها لنحو دقيقة. ستواصل الشوكولاتة الذوبان كلما حركتها، في حال رغبتك يمكن وضعها على فترات في الميكروويف مع تحريكها كل 10 ثواني حتى تذوب كلها وتصبح ناعمة.
5. قومي بغمس البريتزل بالشوكولاتة باستخدام معلقة لتغطيهم بشكل متساوية حتى النصف،.
6. نقومي بهزّ كل قطعة قليلاً للتخلص من الشوكولاتة الزائدة.
7. نزين بالشوكولا الملونة  قبل أن تجمد الشوكولاتة.
8. نضع كل بريتزل على ورقة زبدة المفروشة بها الصينية وجمديه في الثلاجة لمدة 10 دقائق حتى تجمد الشوكولاتة.
9. عندما تجمد غطيهم بإحكام وخزنها في الثلاجة لأكثر من أسبوع.