طريقة عمل اصابع البسكويت بالشكولاتة

المقادير

الطريقة

1. في بولة كبيرة ضعي الزبدة والسكر ثم قومي بفرك المزيج جيدا حتى يصبح كريمي.
2. في بولة اخرى اخفقي البيض والفانيليا جيدا ثم ضعيه على مزيج السكر والزبدة وقلبي.
3. ضعي الدقيق والبيكنج بودر والملح على المزيج وقلبي جيدا حتى يتماسك العجين.
4. سخني الفرن على درجة حرارة 180.
5. ضعي ورقة زبدة في قالب فرن.
6. ضعي مزيج الدقيق في كيس الحلويات ثم قومي بعمل فتحة صغيرة ثم اضغطي عليها لتتشكل الأصابع متوسطة الطول.
7. ضعي القالب في الفرن لمدة من 10 – 15 دقيقة.
8. ضعي اصابع البسكويت في الشكولاتة السائلة حتى تغطى بالكامل ثم ضعيها في قالب بها ورقة زبدة حتى تتماسك ويقدم.