طريقة عمل أصابع الموزريلا المشوية

المقادير

الطريقة

1. حضري صينية فرن وادهنيها بالزيت.
2. في بولة صغيرة اخلطي بياض البيض جيداً.
3. غمسي أصابع الجبن في بياض البيض ثم في البقسماط حتى تتغطى بالكامل.
4. رصي أصابع الموزاريلا في صينية الفرن.
5. سخني شواية الفرن على حرارة متوسطة ثم اشوي أصابع الجبن حتى تتحمر وتصبح مقرمشة.
6. ضعي أصابع الموزاريلا في طبق التقديم وقدميها ساخنة.