أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل أرز بالخضار والزيتون

طريقة عمل أرز بالخضار والزيتون

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب أرز أمريكي مغسول ومنقوع
‏-2 كوب ماء ساخن
‏-½ كوب زيتون أخضر بدون بذور
‏-½ كوب فاصوليا خضراء مجمدة ومقطعة
‏-¼ كوب بازيلاء مجمدة
‏-1 بصل صغير مفروم
‏-1 جزر مقطع مكعبات صغيرة
‏-½ حبة فلفل أحمر مقطع مكعبات صغيرة
‏-2 معلقة كبيرة زيت
‏-1 معلقة كبيرة صلصة طماطم
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة كمون
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. سخني الزيت في قدر واسع غير لاصق على حرارة متوسطة.
  2. أضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق.
  3. أضيفي الفلفل الأحمر والجزر وقلبي لمدة 5 دقائق.
  4. أضيفي معجون الطماطم والكمون والملح والفلفل والبازيلا والفاصوليا وقلبي لمدة 3 دقائق.
  5. أضيفي الأرز المنقوع والمصفى وحركي حتى تمتزج المكونات.
  6. أضيفي الماء الساخن واتركي القدر حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 30 دقيقة حتى ينضج الأرز والخضار.
  7. ضعي المزيج في طبق التقديم ووزعي الزيتون الأخضر فوق الأرز والخضار وقدميه ساخناً.

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً